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Shortcakes au chocolat et aux fraises

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  • Prep 15 min
  • Total 1 hr 45 min
  • Portions 6
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Préparez des shortcakes aux fraises encore plus délicieux! Préparez des shortcakes riches et chocolatés.
Créé le Jun 28, 2018
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Ingrédients

  • 1 litre (4 tasses) de fraises fraîches, tranchées
  • 125 ml (1/2 tasse) de sucre
  • 500 ml (2 tasses) de mélange Original BisquickMC
  • 75 ml (1/3 tasse) de cacao non sucré pour cuisson
  • 30 ml (2 c. à soupe) de sucre
  • 150 ml (2/3 tasse) de lait
  • 30 ml (2 c. à soupe) de beurre ou margarine, fondus
  • 75 ml (1/3 tasse) de pépites de chocolat mi-sucré miniatures
  • 375 ml (1 1/2 tasse) de garniture fouettée surgelée Cool WhipMC dégelée

Étapes

  • 1
    Dans un bol moyen, remuer les fraises et 125 ml (1/2 tasse) de sucre jusqu’à ce qu’elles soient enrobées. Laisser reposer pendant 1 heure.
  • 2
    Préchauffer le four à 190 °C (375 °F). Vaporiser la plaque à biscuits d’aérosol de cuisson. Dans un bol moyen, combiner le mélange BisquickMC, 30 ml (2 c. à soupe) de sucre, le lait et le beurre jusqu’à l’obtention d’une pâte souple. Incorporer les pépites de chocolat. Déposer des portions de pâte d’environ 75 ml (1/3 tasse) sur une plaque à biscuits.
  • 3
    Faire pendant 12 à 15 minutes ou jusqu’à ce que les dessus des gâteaux sablés semblent secs et craquelés. Laisser refroidir pendant 15 minutes. Avec un couteau dentelé, couper les gâteaux sablés chauds en deux. Remplir et garnir avec la garniture fouettée aux fraises.

Conseils

  • Conseil 1
    Touche spéciale : Saupoudrer des pépites de chocolat miniatures supplémentaires sur le dessus des gâteaux sablés.
  • Conseil 2
    Les marques de commerce dont il est question dans cette recette appartiennent à leurs propriétaires respectifs.

Valeur nutritive

256.7 Calories, 11.8g Matières grasses, 3.4g Protéine, 40.2g Total de glucides, 33.3g Sucres

Valeur nutritive

Portion : 6
Calories
256.7
Matières grasses
11.8g
Acides gras saturés
7.1g
Gras trans
1.5g
Cholestérol
24.3mg
Sodium
17mg
Total de glucides
40.2g
Fibres alimentaires
4.2g
Sucres
33.3g
Protéine
3.4g
% Valeur quotidienne*:
Échanges:
*Pourcentage de la valeur quotidienne selon un régime alimentaire de 2 000 calories.
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