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Snickerdoodles à base de mélange à gâteau

snickerdoodles à base de mélange à gâteau Dessert
Snickerdoodles à base de mélange à gâteau
  • Prep 20 min
  • Total 1 hr 10 min
  • Portions 3 1/2

Il suffit de cinq ingrédients, y compris le mélange à gâteau blanc, et vous obtenez des biscuits au sucre à la cannelle au four en seulement 20 minutes. ...PLUS + MOINS -

Ingrédients

1 boîte de mélange pour gâteau blanc SuperMoistMC Betty CrockerMC
125 ml (1/2 tasse) de beurre ou de margarine, ramollis
1 œuf
30 ml (2 c. à soupe) de sucre
5 ml (1 c. à thé) de cannelle moulue

Étapes

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  • 1
    Préchauffer le four à 175 °C (350 °F) (ou à 165 °C [325 °F] pour des plaques à biscuits antiadhésives foncées). Mélanger le mélange à gâteau, le beurre et l’œuf dans un grand bol à l’aide d’une cuillère jusqu’à l’obtention d’une pâte (il restera du mélange à gâteau sec non combiné).
  • 2
    Former des boules de 2,5 cm (1 po) avec la pâte. Mélanger le sucre et la cannelle dans un petit bol. Rouler les boules dans le mélange de cannelle et de sucre. Placer les boules à 5 cm (2 po) les unes des autres sur une plaque à biscuits non graissée.
  • 3
    Cuire de 10 à 12 minutes ou jusqu’à ce que le mélange soit prit. Retirer les rectangles de la plaque et les poser sur une grille.

Conseils

  • Le mélange à gâteau à la vanille française peut remplacer le mélange à gâteau blanc.
  • Pour faire de gros snickerdoodles, façonnez la pâte en boules de 4 cm (1 1/2 po) et placez-les sur une plaque à biscuits en les espaçant de 7,5 cm (3 pouces); faites-les cuire de 12 à 14 minutes. Vous obtiendrez environ 26 gros biscuits.

Valeur nutritive

Valeur nutritive

Portion : 3 1/2 douzaines de biscuits
Calories
70
% Valeur quotidienne
Matières grasses
3
Acides gras saturés
1.5
Gras trans
0
Cholestérol
10
Sodium
95
Total de glucides
9
Fibres alimentaires
0
Sucres
5
Protéine
0
% Valeur quotidienne*:
Exchanges:
*Pourcentage de la valeur quotidienne selon un régime alimentaire de 2 000 calories.

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