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Snickerdoodles à base de mélange à gâteau

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  • Prep 20 min
  • Total 1 hr 10 min
  • Portions 3 1/2
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Il suffit de cinq ingrédients, y compris le mélange à gâteau blanc, et vous obtenez des biscuits au sucre à la cannelle au four en seulement 20 minutes.
Créé le Jun 28, 2018
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Ingrédients

  • 1 boîte de mélange pour gâteau blanc SuperMoistMC Betty CrockerMC
  • 125 ml (1/2 tasse) de beurre ou de margarine, ramollis
  • 1 œuf
  • 30 ml (2 c. à soupe) de sucre
  • 5 ml (1 c. à thé) de cannelle moulue

Étapes

  • 1
    Préchauffer le four à 175 °C (350 °F) (ou à 165 °C [325 °F] pour des plaques à biscuits antiadhésives foncées). Mélanger le mélange à gâteau, le beurre et l’œuf dans un grand bol à l’aide d’une cuillère jusqu’à l’obtention d’une pâte (il restera du mélange à gâteau sec non combiné).
  • 2
    Former des boules de 2,5 cm (1 po) avec la pâte. Mélanger le sucre et la cannelle dans un petit bol. Rouler les boules dans le mélange de cannelle et de sucre. Placer les boules à 5 cm (2 po) les unes des autres sur une plaque à biscuits non graissée.
  • 3
    Cuire de 10 à 12 minutes ou jusqu’à ce que le mélange soit prit. Retirer les rectangles de la plaque et les poser sur une grille.

Conseils

  • Conseil 1
    Le mélange à gâteau à la vanille française peut remplacer le mélange à gâteau blanc.
  • Conseil 2
    Pour faire de gros snickerdoodles, façonnez la pâte en boules de 4 cm (1 1/2 po) et placez-les sur une plaque à biscuits en les espaçant de 7,5 cm (3 pouces); faites-les cuire de 12 à 14 minutes. Vous obtiendrez environ 26 gros biscuits.

Valeur nutritive

70 Calories, 3g Matières grasses, 0g Protéine, 9g Total de glucides, 5g Sucres

Valeur nutritive

Portion : 3 1/2 douzaines de biscuits
Calories
70
Matières grasses
3g
Acides gras saturés
1.5g
Gras trans
0g
Cholestérol
10mg
Sodium
95mg
Total de glucides
9g
Fibres alimentaires
0g
Sucres
5g
Protéine
0g
% Valeur quotidienne*:
Échanges:
*Pourcentage de la valeur quotidienne selon un régime alimentaire de 2 000 calories.
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