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Sucettes de tarte aux pommes

sucettes de tarte aux pommes Dessert
Sucettes de tarte aux pommes
  • Prep 25 min
  • Total 50 min
  • Portions 6

Cherchez-vous un dessert délicieux? Essayez ces savoureuses sucettes de tarte aux pommes faites avec la croûte à tarte réfrigérée PillburyMC et nappées de glaçage. ...PLUS + MOINS -

Ingrédients

15 ml (1 c. à soupe) de beurre ou de margarine
375 ml (1 1/2 tasse) de pommes pelées tranchées finement (environ 1 1/2 pomme moyenne)
5 ml (1 c. à thé) de jus de citron
60 ml (1/4 tasse) de garniture au caramel

1/2 paquet (1 croûte) de croûtes à tarte réfrigérées PillsburyMC, ramollies selon les directives sur la boîte
8 bâtonnets artisanaux (plats et en bois aux bouts arrondis)
1 blanc d’œuf, battu
5 ml (1 c. à thé) de sucre
0,5 ml (1/8 c. à thé) de cannelle moulue

30 ml (2 c. à soupe) de sucre à glacer
7,5 ml (1 1/2 c. à thé) de lait

Étapes

Masquer les images
  • 1
    Dans une poêle de 20 cm (8 po), faire fondre le beurre à feu moyen. Ajouter les pommes et le jus de citron; cuire en remuant de temps en temps, jusqu’à ce que les pommes soient tendres. Incorporer 60 ml (1/4 tasse) de garniture au caramel jusqu’à ce la sauce soit épaisse et couvre les pommes. Mettre de côté.
  • 2
    Entre-temps, préchauffer le four à 200 °C (400°F). Dérouler la croûte à tarte sur une planche à découper. À l’aide d’un emporte-pièce rond de 7,5 cm (3 po), découper 12 cercles. Placer 6 cercles sur une plaque non graissée. Déposer le mélange de fruits uniformément sur chaque cercle en laissant un espace de 1,25 cm (1/2 po) du bord. Placer 1 bâtonnet dans chaque garniture.
  • 3
    Aplatir les cercles restants jusqu’à ce qu’ils aient un diamètre de 10 cm (4 po). Badigeonner la partie inférieure de chaque cercle avec le blanc d’œuf; placer sur les fruits. Appuyer sur les bords; sceller à l’aide d’une fourchette. Faire de petites fentes sur le dessus des croûtes pour laisser la vapeur s’échapper. Badigeonner le dessus avec le reste du blanc d’œuf. Dans un autre petit bol, mélanger 5 ml (1 c. à thé) de sucre et de cannelle; saupoudrer sur les dessus.
  • 4
    Faire cuire de 12 à 15 minutes ou jusqu’à ce que les croûtes soient légèrement dorées. Retirer de la plaque à biscuits et laisser refroidir au moins 10 minutes avant de servir. Dans un petit bol, mélanger les ingrédients du glaçage jusqu’à consistance lisse, si désiré. Garnir de filets de glaçage.
 

Valeur nutritive

Valeur nutritive

Portion : 6 sucettes de tarte
Calories
220
% Valeur quotidienne
Matières grasses
10
Acides gras saturés
4.5
Gras trans
0
Cholestérol
10
Sodium
240
Total de glucides
29
Fibres alimentaires
0
Sucres
10
Protéine
2
% Valeur quotidienne*:
Exchanges:
*Pourcentage de la valeur quotidienne selon un régime alimentaire de 2 000 calories.

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