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Tacos de saucisses à hot-dog à la Chicago

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Tacos de saucisses à hot-dog à la Chicago
  • Prep 15 min
  • Total 20 min
  • Portions 8

Essayez une autre gâterie typique de Chicago avec les bols de tortilla Old El PasoMC! Ils sont le parfait véhicule pour contenir toutes les garnitures délicieuses d’un hot-dog à la Chicago. N’oubliez pas la moutarde! ...PLUS + MOINS -

Ingrédients

8 saucisses à hot-dog de bœuf kascher
1 paquet (8 unités) de bols de tortilla Old El PasoMC

10 ml (2 c. à thé) de graines de pavot, si désiré
2 cornichons à l’aneth kascher entiers, coupés en quartiers
125 ml (1/2 tasse) d’oignon haché
250 ml (1 tasse) de piments marinés (en pot)
2 tomates, coupées en deux et tranchées
125 ml (1/2 tasse) de relish sucrée
60 ml (1/4 tasse) de moutarde jaune
2,5 ml (1/2 c. à thé) de sel de céleri

Étapes

Masquer les images
  • 1
    Ajouter 1,25 cm (1/2 po) d’eau dans une poêle de 10 po. Faire chauffer à feu moyen-élevé jusqu’à ébullition. Placer les saucisses à hot-dog dans la poêle. Couvrir; laisser cuire à la vapeur pendant 10 minutes.
  • 2
    Entre-temps, faire chauffer les tortillas en suivant les directives sur l’emballage.
  • 3
    Placer les graines de pavot dans une assiette et tremper les rebords tranchés des cornichons à l’aneth kascher dans les graines. Placer les saucisses à hot-dog dans les tortillas. Garnir de cornichons et du reste des garnitures.

Conseils

  • Appropriez-vous cette recette! Pour faire changement, essayez différents condiments et garnitures si vous préférez une autre variante de la saucisse à hot-dog; le résultat sera tout aussi délicieux.

Valeur nutritive

Valeur nutritive

Portion : 8
Calories
280
% Valeur quotidienne
Matières grasses
17
Acides gras saturés
6
Gras trans
0
Cholestérol
25
Total de glucides
24
Fibres alimentaires
1
Sucres
9
Protéine
7
% Valeur quotidienne*:
Exchanges:
*Pourcentage de la valeur quotidienne selon un régime alimentaire de 2 000 calories.

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