Tarte au brocoli et au poivron rouge facile comme tout

Name: Tarte au brocoli et au poivron rouge facile comme tout
Prep time: 20 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Ingredients: 2 t. (500 mL) de brocoli haché; ⅓ t. (75 mL) d'oignon haché; ⅓ t. (75 mL) de poivron rouge ou jaune haché; 1 t. (250 mL) de cheddar râpé; ½ t. (125 mL) de mélange Bisquick®; 1 t. (250 mL) de lait; ¼ c. à thé (1 mL) de sel; ¼ c. à thé (1 mL) de poivre; 2 oeufs

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Prep 20 min
Total 60 min
Portions 6

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Créé le Sep 3, 2010

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Ingrédients

2 t. (500 mL) de brocoli haché
⅓ t. (75 mL) d'oignon haché
⅓ t. (75 mL) de poivron rouge ou jaune haché
1 t. (250 mL) de cheddar râpé
½ t. (125 mL) de mélange Bisquick®
1 t. (250 mL) de lait
¼ c. à thé (1 mL) de sel
¼ c. à thé (1 mL) de poivre
2 oeufs

Étapes

1

Préchauffer le four à 400 °F (200 °C). Vaporiser d'enduit culinaire une assiette à tarte en verre de 9 po (23 cm).
2

Dans une casserole de 2 pintes (2 L), amener 1 po (2,5 cm) d'eau à ébullition. Ajouter le brocoli ; couvrir et amener à ébullition. Faire cuire environ 5 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit presque tendre ; bien égoutter.
3

Dans l'assiette à tarte, mélanger le brocoli, l'oignon, le poivron et le fromage. Dans un bol moyen, combiner les ingrédients restants au fouet métallique ou à la fourchette jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Verser dans l'assiette à tarte.
4

Faire cuire au four de 30 à 35 minutes jusqu'à ce que la tarte soit dorée et qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre. Laisser reposer 5 minutes avant de servir.

Valeur nutritive

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Tarte au brocoli et au poivron rouge facile comme tout

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