Tarte aux biscuits au sucre de Noël

Étapes

• 1

  Préchauffer le four à 165 °C (325 °F). Vaporiser d’aérosol de cuisson le fond seulement d’une assiette à tarte de 23 cm (9 po).
• 2

  Dans un grand bol, mélanger avec une cuillère le mélange à biscuits, 125 ml (1/2 tasse) de beurre ramolli et l’œuf jusqu’à l’obtention d’une pâte molle. Incorporer les confettis en sucre. Presser la pâte dans le fond de l’assiette à tarte.
• 3

  Faire cuire de 33 à 38 minutes ou jusqu’à ce que le centre soit cuit et que les bords soient dorés. Au besoin, couvrir le bord des biscuits de papier d’aluminium pour empêcher qu’il brûle. Laisser refroidir complètement, environ 1 heure 30 minutes.
• 4

  Dans un bol moyen, battre le sucre à glacer, 45 ml (3 c. à soupe) de beurre ramolli, la vanille et 15 ml (3 c. à thé) de lait avec un malaxeur électrique à basse vitesse jusqu’à ce que le mélange soit lisse et crémeux. Au besoin, ajouter du lait pour rendre le glaçage facile à étendre.
• 5

  Étaler le glaçage sur la tarte aux biscuits. Décorer le dessus des biscuits glacés, au goût, avec des bonbons des fêtes assortis. Pour servir, couper en pointes.