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Tartelettes soyeuses de croissants

tartelettes soyeuses de croissants Dessert
Tartelettes soyeuses de croissants
  • Prep 15 min
  • Total 30 min
  • Portions 24

Ces bouchées de tartelettes sont délicieuses et faciles à faire avec des croissants et du pouding. ...PLUS + MOINS -

Ingrédients

1 boîte (8 unités) de croissants réfrigérés PillsburyMC
250 ml (1 tasse) de lait
1 boîte (4 portions) de préparation instantanée de pouding et de garniture pour tarte au chocolat
250 ml (1 tasse) garniture fouettée (décongelée)

125 ml (1/2 tasse) de garniture fouettée (décongelée)
30 ml (2 c. à soupe) de petites pépites de chocolat mi-sucré

Étapes

Masquer les images
  • 1
    Dérouler la pâte en 1 grand rectangle sur une surface de travail. Presser pour former un rectangle de 33 x 23 cm (13 x 9 po), puis appuyer sur les perforations pour sceller. Couper d’abord en 6 rangées et 4 colonnes pour obtenir 24 carrés.
  • 2
    Presser délicatement les carrés dans 24 moules à mini muffins (la pâte ne couvrira pas complètement l’intérieur du moule; ne pas trop presser). Faire cuire de 6 à 8 minutes ou jusqu’à ce que les bords soient dorés. Laisser refroidir complètement dans les moules pendant environ 10 minutes. Retirer des moules.
  • 3
    Entre-temps, dans un bol moyen, battre le lait et le mélange à pouding avec un fouet jusqu’à ce que le mélange épaississe. Incorporer 250 ml (1 tasse) de garniture fouettée. Remplir chaque moule refroidi avec environ 15 ml (1 c. à soupe) du mélange de pouding.
  • 4
    Mettre 125 ml (1/2 tasse) de garniture fouettée dans un sac à sandwich refermable en plastique; fermer le sac. Couper 1 coin dans le bas du sac; presser pour faire sortir la garniture sur les tartelettes et saupoudrer de pépites de chocolat. Conserver au réfrigérateur.

Conseils

  • Vous pouvez préparer ces tartelettes feuilletées jusqu’à 6 heures à l’avance et les remplir jusqu’à 4 heures à l’avance avant de les servir. Couvrir et conserver au réfrigérateur.
  • Pour des tartelettes crémeuses au citron, remplacez le pouding instantané et le mélange à garniture au citron par celui au chocolat. Éviter de mettre des pépites de chocolat en guise de décoration; optez plutôt pour le zeste de citron.

Valeur nutritive

Valeur nutritive

Portion : 24
Calories
70
% Valeur quotidienne
Matières grasses
2.5g
Acides gras saturés
1.5g
Gras trans
0g
Cholestérol
0mg
Sodium
140mg
Total de glucides
10g
Fibres alimentaires
0g
Sucres
5g
Protéine
1g
% Valeur quotidienne*:
Exchanges:
*Pourcentage de la valeur quotidienne selon un régime alimentaire de 2 000 calories.

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