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Trempette au boeuf et au queso à la poêle

Trempette au boeuf et au queso à la poêle
  • Prep 25 min
  • Total 25 min
  • Portions 8
Riche en saveurs, cette trempette facile au bœuf et au queso comprend des piments verts hachés et un mélange d’assaisonnement pour tacos Old El PasoMC : le parfait coup d’envoi à votre journée de match.
February 16, 2018

Ingrédients

  • 500 g (1 lb) de boeuf haché maigre
  • 250 ml (1 tasse) d’oignons, coupés en dés
  • 1 paquet de mélange d’assaisonnement à tacos Old El PasoMC
  • 1 ml (1/4 de c. à thé) de poivre rouge moulu (poivre de Cayenne)
  • 1 boîte (127 ml) de piments verts Old El PasoMC hachés
  • 315 ml (1 tasse un quart) de produit de fromage original VelveetaMC de KraftMC, coupé en cubes de 1 cm (1/2 po) (d’un contenant de 450 g)
  • 500 ml (2 tasses) de fromage râpé Monterey Jack ou Jack au poivre
  • 125 ml (1/2 tasse) de lait
  • 60 ml (1/4 de tasse) de tomates coupées en dé
  • 30 ml (2 c. à soupe) d’oignons verts tranchés
  • 30 ml (2 c. à soupe) de feuilles de coriandre fraîches et hachées
  • Croustilles de maïs, en option

Étapes

  • 1
    Servez avec d’autres garnitures fraiches, comme de la sauce piquante, de la crème sure, des piments Jalapeño tranchés ou de la guacamole.
  • 2
    Cette trempette peut être réalisée avec de la dinde hachée à la place du bœuf.

  • Servez avec d’autres garnitures fraiches, comme de la sauce piquante, de la crème sure, des piments Jalapeño tranchés ou de la guacamole.
  • Cette trempette peut être réalisée avec de la dinde hachée à la place du bœuf.
  • Les marques de commerce dont il est question dans cette recette appartiennent à leurs propriétaires respectifs.

Valeur nutritive

Portion : 8
Calories
320
Matières grasses
22g
Acides gras saturés
12g
Gras trans
1g
Cholestérol
85mg
Sodium
900mg
Total de glucides
10g
Fibres alimentaires
0g
Protéine
22g
% Valeur quotidienne*:
Exchanges:
*Pourcentage de la valeur quotidienne selon un régime alimentaire de 2 000 calories.
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