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Tarte au chocolat blanc et aux pacanes

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  • Prep 30 min
  • Total 3 hr 25 min
  • Portions 12
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Le chocolat blanc et les pacanes ajoutent de la richesse à cette tarte hors de l'ordinaire préparée avec des croûtes à tarte Pillsbury* – un dessert cuit à la perfection.
Créé le Sep 11, 2012
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Ingrédients

  • 1/2 emb. de croûtes à tarte Pillsbury* réfrigérées (1 croûte), la croûte ramollie selon les directives sur la boîte
  • 1/4 tasse (50 mL) de beurre ou de margarine
  • 1/2 t. (125 mL) de sucre
  • 1/2 t. (125 mL) de sirop de maïs clair
  • 3/4 t. (175 mL) de pacanes, grillées et hachées
  • 1 c. à thé (5 mL) de vanille
  • 1/4 c. à thé (1 mL) de sel
  • 2 oeufs, légèrement battus
  • 1 emb. (6 oz) de de chocolat blanc à cuire, haché (6 carrés)
  • 1 t. (250 mL) de pacanes, coupées en deux

Étapes

  •  
    1
    Préchauffer le four à 450°F (230°C). Préparer la croûte dans une assiette à tarte en verre de 9 po (23 cm) selon les directives sur la boîte pour une tarte à une croûte. Faire cuire 5 minutes. Régler la température du four à 325°F (160°C).
  •  
    2
    Dans une petite casserole, faire chauffer à feu doux le beurre, le sucre et le sirop de maïs, en remuant constamment, jusqu'à ce que le sucre soit dissous. Laisser refroidir légèrement. Incorporer les pacanes hachées, la vanille, le sel et les oeufs. Verser la garniture sur la croûte partiellement cuite ; parsemer des deux-tiers de chocolat blanc haché. Garnir de pacanes coupées en deux.
  •  
    3
    Faire cuire 40 minutes. Couvrir le pourtour de la croûte de bandes de papier d'aluminium ; faire cuire de 10 à 15 minutes de plus ou jusqu'à ce que la garniture soit prise. Laisser refroidir sur une grille au moins 2 heures.
  •  
    4
    Dans un petit sac en plastique refermable pour congélateur, placer le chocolat blanc restant ; refermer le sac Chauffer au micro-ondes à puissance élevée environ 1 minute ou jusqu' à ce qu'il soit ramolli. Presser délicatement le sac jusqu'à ce que le chocolat soit lisse ; couper un petit coin du sac. Presser pour verser le chocolat en filets sur la tarte.

Valeur nutritive

377 Calories, 25g Matières grasses, 4g Protéine, 37g Total de glucides

Valeur nutritive

Portion : 12 portions
Calories
377
Matières grasses
25g
Acides gras saturés
9g
Sodium
214mg
Total de glucides
37g
Fibres alimentaires
2g
Protéine
4g
% Valeur quotidienne*:
Échanges:
*Pourcentage de la valeur quotidienne selon un régime alimentaire de 2 000 calories.
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