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Barres biscuits et crème

barres biscuits et crème Dessert
Barres biscuits et crème
  • Prep 15 min
  • Total 3 hr 30 min
  • Portions 36
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Recette primée à l’automne 2010! Essayez cette barre dessert chocolatée et crémeuse prête en quelques minutes. ...PLUS + MOINS -

Ingrédients

1 sachet de mélange Biscuits au sucre Betty CrockerMC
125 ml (1/2 tasse) de beurre ou de margarine, ramollis
1 œuf
4 barres de chocolat blanc avec des morceaux de chocolat (45 g chacune), retirées de leur emballage, hachées
175 ml (3/4 tasse) de glaçage fouetté à la vanille Betty CrockerMC
750 ml (3 tasses) de garniture fouettée faite de vraie crème, dégelée
12 biscuits sandwichs au chocolat garnis à la crème, hachés

Étapes

Masquer les images
  • 1
    Préchauffer le four à 175 °C (350 °F). Vaporiser le fond et les côtés d’un moule de 33 x 23 cm (13 x 9 po) avec un aérosol de cuisson. Dans un bol moyen, combiner le mélange à biscuits, le beurre et l’œuf jusqu’à l’obtention d’une pâte molle. Ajouter les barres de chocolat hachées. Presser la pâte dans le fond du moule. Cuire de 15 à 18 minutes ou jusqu’à l’obtention d’une pâte légèrement dorée. Laisser refroidir complètement, environ 1 heure.
  • 2
    Dans un grand bol, combiner le glaçage et la garniture fouettée jusqu’à l’obtention d’une consistance uniforme. Réserver 60 ml (1/4 tasse) de biscuits hachés. Incorporer délicatement les morceaux de biscuits restants au mélange de glaçage jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé. Étaler sur la croûte de biscuits. Saupoudrer les biscuits réservés sur la couche de glaçage. Réfrigérer pendant 2 heures environ ou bien jusqu’à ce que ce soit froid. Pour former les barres, couper en 6 rangées et 6 colonnes. Couvrir et conserver au réfrigérateur.

Conseils

  • Variante Couper les barres en portions plus grandes et servez-les avec une fourchette.

Valeur nutritive

Valeur nutritive

Portion : 36
Calories
160
% Valeur quotidienne
Matières grasses
8
Acides gras saturés
4.5
Gras trans
1
Cholestérol
15
Sodium
90
Total de glucides
20
Fibres alimentaires
0
Sucres
14
Protéine
1
% Valeur quotidienne*:
Exchanges:
*Pourcentage de la valeur quotidienne selon un régime alimentaire de 2 000 calories.

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