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Chex* Mix croustillants au caramel (sans gluten)

chex* mix croustillants au caramel (sans gluten) Snack
Chex* Mix croustillants au caramel (sans gluten)
  • Prep 15 min
  • Total 15 min
  • Portions 20

Préparez une fournée de ce mélange de grignotises sucrées et croquantes pour le camping en famille ou une réunion de famille. Elles font toujours sensation ! ...PLUS + MOINS -

Ingrédients

9 tasses (2,25 L) de céréales Chex* au riz
1 t. (250 mL) de cassonade, tassée
1/2 t. (125 mL) de beurre ou de margarine
1/4 t. (50 mL) de sirop de maïs léger
1/4 c. à thé (1 mL) de bicarbonate de sodium
1 t. (250 mL) de bonbons au chocolat enrobés de sucre

Étapes

Masquer les images
  • 1
    Mettre les céréales dans un grand bol allant au micro-ondes.
  • 2
    Dans une tasse à mesurer de 2 tasses (500 mL) allant au micro-ondes, chauffer à découvert la cassonade, le beurre et le sirop de maïs à puissance maximale pendant environ 2 minutes, remuer après 1 minute, jusqu’à ce que le mélange soit fondu et ait une consistance lisse. Incorporer le bicarbonate de sodium jusqu'à dissolution. Verser le mélange sur les céréales, remuer jusqu'à ce qu'elles soient bien enrobées.
  • 3
    Faire cuire au micro-ondes à découvert à puissance maximale de 5 à 6 minutes en remuant et en raclant le bol après chaque minute jusqu'à ce que les céréales commencent à peine à dorer. Laisser refroidir 5 minutes ; incorporer les bonbons. Étaler sur du papier ciré pour laisser refroidir ; diviser en bouchées. Conserver dans un contenant hermétique.

Conseils

  • VOUS CUISINEZ SANS GLUTEN ?: Lisez toujours les étiquettes pour vous assurer que chaque ingrédient de la recette est sans gluten. Les produits et la source des ingrédients peuvent changer.
  • Conseil pratique: À quel point faut-il tasser la cassonade ? Pressez-la fermement dans une tasse à mesurer jusqu'à ce qu'elle garde sa forme lorsque la tasse est vidée.

Valeur nutritive

Valeur nutritive

Portion : 20 portions (½ tasse chacune)
Calories
200
% Valeur quotidienne
Matières grasses
7
Acides gras saturés
4 1/2
Gras trans
0
Cholestérol
15
Sodium
180
Total de glucides
32
Fibres alimentaires
0
Sucres
20
Protéine
1
% Valeur quotidienne*:
Exchanges:
*Pourcentage de la valeur quotidienne selon un régime alimentaire de 2 000 calories.

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