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Cidre chaud de pommes et canneberges

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Cidre chaud de pommes et canneberges
  • Prep 10 min
  • Total 25 min
  • Portions 12
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Réchauffez-vous grâce à une tasse de cidre savoureux préparé avec du jus de canneberges, du cidre de pommes, de la cassonade et de la cannelle. Pour en faire une version pour adultes, ajoutez du rhum épicé ou du schnapps à la cannelle !
Dec 8, 2014

Ingrédients

  • 2 pintes (2 L) de cidre de pommes
  • 1 ½ pinte (1 ½ L) de jus de canneberges (et non du cocktail de jus de canneberges, sans sucre ajouté)
  • ¼ t. (50 mL) de cassonade, tassée
  • 4 bâtons de cannelle
  • 1 ½ c. à thé (7 mL) de clous de girofle entiers
  • Rhum épicé ou schnapps à la cannelle, si désiré
  • 1 orange, en fines tranches

Étapes

  • 1
    Dans une casserole de 4 pintes (4 L), mélanger les ingrédients. Amener à ébullition. Baisser le feu ; laisser mijoter à découvert pendant 15 minutes. Filtrer.
  • 2
    Verser dans les tasses et ajouter un peu de rhum épicé ou de schnapps à la cannelle, si désiré.
  • 3
    Garnir de tranches d'oranges fraîches. Servir chaud.

Conseils

  • Conseil 1
    Conseil : Voici une recette de boisson chaude, délicieuse à servir pendant les fêtes. Il s'agit d'une recette toute simple qui peut être prête quand les invités arrivent. De plus, une odeur délicieuse se répandra dans toute la maison. Pour rehausser le goût, ajouter un peu de rhum épicé ou du schnapps à la cannelle dans chaque tasse.

Valeur nutritive

110 Calories, 0g Matières grasses, 0g Protéine, 27g Total de glucides, 23g Sucres

Valeur nutritive

Portion : 12 portions
Calories
110
Matières grasses
0g
Acides gras saturés
0g
Gras trans
0g
Cholestérol
0mg
Sodium
10mg
Total de glucides
27g
Fibres alimentaires
1g
Sucres
23g
Protéine
0g
% Valeur quotidienne*:
Échanges:
*Pourcentage de la valeur quotidienne selon un régime alimentaire de 2 000 calories.
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