Croustade aux pommes BisquickMC sans gluten

Préchauffer le four à 175 °C (350 °F). Graisser le fond et les parois d’un plat de cuisson de 33 x 23 cm (13 x 9 po) avec de la tartinade de type beurre végétalienne.

Dans un grand bol, mélanger les ingrédients de la garniture aux pommes; mettre de côté.

Dans un bol moyen, combiner la cassonade, le mélange BisquickMC et 10 ml (2 c. à thé) de cannelle. Couper la pâte en utilisant un coupe-pâte (ou en prenant 2 couteaux de table et en les passant sur le mélange chacun dans un sens), jusqu’à ce que la préparation soit granuleuse.

Étaler 4 tasses de la garniture aux pommes dans le moule; saupoudrer 125 ml (1/2 tasse) de garniture croustillante sur la garniture aux pommes. Déposer le reste de la garniture aux pommes sur le dessus; saupoudrer le reste de la garniture croustillante.

Faire cuire 50 à 55 minutes ou jusqu’à ce que la garniture soit bien dorée et que les pommes soient tendres quand elles sont piquées avec une fourchette. Servir avec de la crème fouettée.