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Écorce de s’mores aux céréales Golden GrahamsMC

écorce de s’mores aux céréales golden grahamsmc Dessert
Écorce de s’mores aux céréales Golden GrahamsMC
  • Prep 20 min
  • Total 60 min
  • Portions 32

Gâtez-vous avec cette écorce de s’mores faite de chocolat, de céréales Golden GrahamsMC et de guimauves – si délicieuse que vous en redemanderez! ...PLUS + MOINS -

Ingrédients

750 ml (3 tasses) de pépites de chocolat mi-sucré
60 ml (1/4 de tasse) de pépites de chocolat blanc à cuisson
250 ml (1 tasse) de céréales Golden GrahamsMC
125 ml (1/2 tasse) de guimauves miniatures

Étapes

Masquer les images
  • 1
    Vaporiser une grande plaque à biscuits d’aérosol de cuisson; tapisser de papier parchemin ou de papier ciré. Dans un grand bol allant au micro-ondes, faire chauffer les pépites de chocolat à découvert à puissance élevée pendant 2 minutes, en remuant après chaque minute. Continuer la cuisson au micro-ondes en remuant à intervalles de 15 secondes jusqu’à ce que le mélange soit lisse.
  • 2
    Verser le chocolat fondu sur la plaque à biscuits. Utiliser une spatule pour l<étendre uniformément en un rectangle de 25 x 33 cm (10 x 13 po) d’environ 3 cm (1/4 po) d’épaisseur.
  • 3
    Dans un petit bol allant au four à micro-ondes, faire fondre les pépites de chocolat blanc à découvert à intensité élevée pendant 30 à 60 secondes, en remuant toutes les 15 secondes, jusqu’à l’obtention d’une consistance lisse. Verser en filet sur la couche de chocolat sur la plaque à biscuits.
  • 4
    Parsemer immédiatement les céréales et les guimauves sur le dessus et appuyer dessus pour permettre aux morceaux de coller au chocolat fondu. Réfrigérer à découvert pendant environ 30 minutes ou jusqu’à ce que le mélange soit ferme. Casser en plusieurs morceaux. Couvrir et conserver au réfrigérateur.

Conseils

  • Le fait de vaporiser la plaque à biscuits d’aérosol de cuisson avant de la recouvrir de papier parchemin permet au papier de rester en place lorsque vous étalez le chocolat.
  • Faites attention lorsque vous faites fondre le chocolat au four à micro-ondes, car il peut brûler rapidement.

Valeur nutritive

Valeur nutritive

Portion : 32 portions
Calories
100
% Valeur quotidienne
Matières grasses
5
Acides gras saturés
3
Gras trans
0
Cholestérol
0
Sodium
15
Total de glucides
13
Fibres alimentaires
1
Protéine
1
% Valeur quotidienne*:
Exchanges:
*Pourcentage de la valeur quotidienne selon un régime alimentaire de 2 000 calories.

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