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Granola Bonne journée

granola bonne journée Entree
Granola Bonne journée
  • Prep 15 min
  • Total 1 hr 15 min
  • Portions 32
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Commencez la journée avec un déjeuner nutritif et facile à emporter pour les matins pressés. ...PLUS + MOINS -

Ingrédients

4 t. (1 L) de flocons d'avoine
3 t. (750 mL) de céréales GOLDEN GRAHAMS*
3 t. (750 mL) de céréales Fibre 1
1 t. (250 mL) de noix de Grenoble hachées
1 t. (250 mL) d'amandes émincées
1 t. (250 mL) de graines de tournesol
1 t. (250 mL) de cassonade, tassée
1/2 t. (125 mL) d'huile de canola
1/2 t. (125 mL) de miel
1/2 t. (125 mL) d'eau
1/2 c. à thé (2 mL) de vanille
1/2 c. à thé (2 mL) d'extrait d'amande

Étapes

Masquer les images
  • 1
    Préchauffer le four à 250°F (120°C). Vaporiser d'enduit culinaire deux plaques à biscuits de 15 x 10 po (38 x 25 cm).
  • 2
    Dans un grand bol, mélanger les flocons d'avoine, les céréales, les noix de Grenoble, les amandes et les graines de tournesol.
  • 3
    Dans une casserole de 2 pintes (2 L), faire cuire la cassonade, l'huile, le miel et l'eau à feu moyen-élevé de 3 à 5 minutes, en remuant constamment jusqu'à ce que la cassonade soit fondue. Retirer du feu. Incorporer la vanille et l'extrait d'amande. Verser sur le mélange de céréales ; remuer jusqu'à ce qu'elles soient bien enrobées. Étaler le mélange uniformément sur les plaques.
  • 4
    Faire cuire 1 heure, en déplaçant les plaques une fois à mi-cuisson. Laisser refroidir complètement dans la plaque, environ 1 heure. Briser en morceaux. Conserver dans un contenant hermétique. Servir au déjeuner, à la collation ou comme garniture sur de la crème glacée, du yogourt ou des fruits frais.

Conseils

  • Truc : Vous cherchez un cadeau original pour le professeur de vos enfants ? Offrez-lui du granola dans un contenant décoratif.

Valeur nutritive

Valeur nutritive

Portion : 32
Calories
220
% Valeur quotidienne
Matières grasses
10
Acides gras saturés
1
Gras trans
0
Cholestérol
0
Sodium
552
Total de glucides
28
Fibres alimentaires
5
Sucres
13
Protéine
4
% Valeur quotidienne*:
Exchanges:
*Pourcentage de la valeur quotidienne selon un régime alimentaire de 2 000 calories.

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