Pâtes au poulet et au bacon

Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Vaporiser d’aérosol de cuisson un plat en verre de 33 x 23 cm (13 x 9 po) Faire cuire les pâtes en suivant les directives sur l’emballage, en ajoutant les pois surgelés pendant les 3 dernières minutes de cuisson; égoutter et remettre dans la casserole.

Entre-temps, dans une poêle de 30 cm (12 po), faire cuire le bacon jusqu’à ce qu’il soit croustillant, puis l’égoutter sur un essuie-tout. Réserver le jus de cuisson. Émietter le bacon, puis le mettre de côté. Faire cuire l’oignon et les champignons dans le jus de cuisson du bacon à feu moyen pendant 5 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu’à ce qu’ils soient tendres.

Dans un grand bol, mélanger les pâtes et les pois, le mélange aux champignons, le poulet, la sauce Alfredo et 125 ml (1/2 tasse) de fromage jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé. Étaler la préparation dans le plat de cuisson. Saupoudrer de bacon émietté et du reste du fromage (120 ml [1/2 tasse]).

Faire cuire à découvert 20 minutes ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu.