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Dans un bol moyen, mélanger le riz, les pois congelés, la sauce soja, l’huile et le reste de sauce chili à l’ail, soit 5 ml (1 c. à thé). Ajouter le mélange de riz au mélange de légumes dans la plaque, puis bien mélanger en étalant uniformément. Cuire pendant 8 à 10 minutes ou jusqu’à ce que le riz commence à brunir, retirer du four et ajouter le poulet.