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Dans une casserole 0,9 l (1 pinte), incorporer la confiture, l’oignon, l’eau, la cannelle, le clou de girofle, la muscade, les flocons de piments, le sel et le poivre. Faire chauffer à feu moyen-élevé jusqu’à ce que le mélange commence à bouillir. Baisser le feu à moyen-faible et faire cuire pendant 1 minute en remuant fréquemment. Retirer du feu et mettre de côté.